пятница, 19 апреля 2013 г.

Медовые кексы

Пост расширил мои познания в области вкусной и практически не вредной выпечки (даа, бывает и такое!)
В этот раз захотелось чего-то новенького, и, полистав свой блокнот, в который я записывала понравившиеся рецепты постных блюд, решила проверить один из них.
Итак, кексы медовые:
Ингредиенты

  • 250 мл. теплой кипяченой воды
  • 2 ст.л. меда
  • 0, 5 ст. сахара
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 1,5-2 ст. л. муки
  • 1,5 ч.л. соды
  • соль (на кончике ножа)
В чашку наливаем воду, добавляем мед, сахар, соль, растительное масло. Размешиваем.
Муку смешиваем с содой, далее нужно эту смесь просеять в чашку, смешать с жидкой частью ингредиентов, перемешать все венчиком до однородности.
Выложить тесто в формочки, выпекать до зарумянивания.

Приятного аппетита!! :)



8 комментариев:

  1. ну вот умеешь ты написать так, чтоб моментально захотелось кушать)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аллусик, бери рецепт на заметку, уверена, у тебя получится вкуснятина)) И главное - готовить быстро ;)

      Удалить
  2. мммм...какие аппетитные кексы ! Я смотрю,ты часто готовишь их вообще :) Умничка! А я вот все никак не обновлю свои формочки... :( Надо будет как-то собраться и приготовить

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Викуся!!))

      Да, я часто их готовить начала после того, как в связи с постом не ем конфет-шоколада-вафелек, вкусняшек всяких, а семейная традиция гонять чаи по 10 раз день никуда не делась... Да и удобно с собой взять на работу: фрукт какой-то, два кексика и чай - это уже обед :)

      Удалить
  3. Марин, который раз убеждаюсь, что если человек талантлив (эт я про тебя), то во ВСЕМ!!!!Я шарлотку, правда, так и не сделала еще))), но за рецептики (опробованные и одобренные) большое спасибо!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо огромное, Светочка, безууумно приятно!!!)))
      Стараюсь попробовать все, самосовершенствать и двигаться вперед ;)

      Рецептики действительно удачные, даже не скажешь, что постные - слишком уж вкусно)))

      Удалить
  4. Мариночка, какое аппетитное фото!!! Я в восторге!!!! Спасибо за рецептик! Обязательно попробую, когда вдохновение придет! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлечка, обязательно попробуй, желаю вдохновения!!!)))

      Удалить